Die Bauchspeicheldrüse (Pancreas) ist die dritte Verdauungsdrüse des Menschen. Sie reguliert die Fett- und Eiweißverdauung mit und produziert u.a. Insulin, welches den Zuckerstoffwechsel und die Zuckerverteilung im Körper reguliert. Funktioniert die Bauchspeicheldrüse nicht einwandfrei, kann der Nahrungsbrei nicht mehr richtig neutralisiert oder mit Enzymen vermengt werden. Der Darm kann dann die Nahrungsbestandteile nicht mehr ordnungsgemäß aufnehmen. Es kommt zu enormen Mangelerscheinungen und Hunger. Ebenso sind Entzündungen des Pancreas (Pancreatitis) äußerst lebensbedrohlich und haben schlimme Auswirkungen auf den menschlichen Körper. Ebensolches gilt für das Pankreaskarzinom (Bauchspeicheldrüsenkrebs), welches neben dem Lungenkarzinom zu der aggressivsten Krebsart zählt.
Operationen am Pankreas werden innerhalb der Viszeralchirurgie durchgeführt, Diagnosen werden auch innerhalb der Gastroenterologie vorgenommen. Die Bauchspeicheldrüse liegt zwischen Magen und Darmschlingen, etwas unterhalb des Rippenbogens und neben einem Arteriennetz (Solarplexus). Das macht Operationen bei Pankreaskrebs oder Pankreasverwachsungen schwierig.